Гастрономическая экскурсия по Йошкар-Оле

Гастрономическая экскурсия по Йошкар-Оле: знакомство с городом через местную кухню

Знакомство с любым народом будет не полным без дегустации местной кухни. Вот и гастрономическая экскурсия по Йошкар-Оле расскажет о местных традициях лучше любого учебника. Сначала туристы прогуляются по городу, увидят значимые достопримечательности, услышат городские легенды. Затем они смогут попробовать удивительные блюда местной кухни.

В программу тура входят:

• прогулка по Вознесенской улице;
• Музей русской сказки под открытым небом;
• дегустация блюд марийской кухни;
• чаепитие.

От Царёва града до Йошкар-Олы

Царевококшайский Кремль

Прогулка начнется со знакомства с городом. Каждая достопримечательность раскроет историю Йошкар-Олы с момента появления здесь марийцев. Туристы прогуляются по Царевококшайскому кремлю, узнают, как город получил свое первое название, и почему оно вновь поменялось.

На Вознесенской улице туристы увидят здания 18-го столетия. Здесь им откроется купеческое прошлое города, они услышат истории, легенды и тайны Царевококшайска.

Следующий пункт: Музей русской сказки, который раскинулся прямо под открытым небом. Это чудесное место возникло по инициативе местных энтузиастов. Здесь можно встретить героев любимых с детства сказок и персонажей других народных жанров.

Марийская кухня

Коман-мелна – трёхслойные блины

После прогулки по городу начнется гастрономическая часть экскурсии. Туристы попробуют лакомства по аутентичным рецептам марийской кухни. Коман-мелна – блины, которые готовят исключительно на печи, обладают особым вкусом. Суп в хлебе присутствовал на столах марийцев со стародавних времен. А подкоголи любимы далеко за пределами республики.

Завершится дегустация чаепитием с душистым иван-чаем. Туристы услышат историю марийской кухни и любопытные факты с ней связанные. Например, какое блюдо славянской и тюркской кухни является родственником подкоголей. Или как языческие корни отразились на местной кухне.

Гастрономическая экскурсия по Йошкар-Оле – это максимальное погружение в культуру марийцев, ведь национальная кухня является базовой составляющей культуры каждого народа.

Все экскурсии в Йошкар-Оле